Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Первые блюда » Супы и бульоны

Суп с форелью
Нам потребуется: форель (голова и хвостовая часть) 700 г, картофель 5-6 шт, лук 1-2 шт, морковь 1 шт, помидор 1-2 шт, соль, чёрный перец, лавровый лист.


В кастрюлю наливаем три литра воды, как закипит, кладём рыбу. Варим 20 минут.


Картофель чистим, режем соломкой.


Морковь чистим, трём на мелкой тёрке. Мелко режем лук и помидор.


Перекладываем рыбу на тарелку. В бульон кладём картофель, морковь, помидор, лук и лавровый лист. Солим и варим 15 минут, после того, как закипит.

 

Рыбу отделяем от костей, режем на кусочки, кладём в кастрюлю и через пару минут выключаем.


Приятного аппетита!
Просмотров: 406 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 1
1  
МНЕ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ СУПЧИК , ПРИГОТОВЬТЕ ДЕТИШКИ БУДУТ РАДЫ!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]