Нам потребуется: яйца 5 шт, майонез 5 ст.л, чеснок 1 долька, грецкие орехи 100 г, майонез 100 г.
Взбиваем майонез с яйцами.
На среднем огне разогреваем сковороду и наливаем тесто тонким слоем.
Как верхний слой запечётся, переворачиваем на другую сторону и жарим ещё несколько секунд.
Орехи разминаем в крошку.
В майонез выдавливаем чеснок, перемешиваем.
Смазываем блинчики майонезом и посыпаем орехами.
Сворачиваем в рулет. Даём пропитаться и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!
|