Нам потребуется: яйца 5 шт, майонез 5 ст.л, чеснок 1 долька, грецкие орехи 100 г, майонез 100 г. 
Взбиваем майонез с яйцами. 
На среднем огне разогреваем сковороду и наливаем тесто тонким слоем. 
Как верхний слой запечётся, переворачиваем на другую сторону и жарим ещё несколько секунд. 
Орехи разминаем в крошку. 
В майонез выдавливаем чеснок, перемешиваем. 
Смазываем блинчики майонезом и посыпаем орехами. 
Сворачиваем в рулет. Даём пропитаться и разрезаем на порции. 
Приятного аппетита!
|