Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Холодные закуски

Рулетики из баклажанов с творожным сыром

Нам потребуется: баклажаны 2-3 шт, творожный сыр 200 г, укроп 1 пучок, чеснок 2 дольки, растительное масло для жарки, соль.

Баклажаны режем вдоль на тонкие ломтики. Солим каждый ломтик и оставляем на 20 минут. Промываем водой и слегка отжимаем.

На среднем огне разогреваем растительное масло и жарим баклажаны с обеих сторон по 2-3 минуты.

Укроп с чесноком мелко режем и смешиваем с сыром.

На ломтик баклажана кладём начинку.

Сворачиваем.

Приятного аппетита!

Просмотров: 812 | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]