Нам потребуется: салатные листья 100 г, огурец 1 шт, помидор 1-2 шт, сладкий перец 1 шт, красный лук 1 шт, сыр Фета 100 г, сок лимона 1 ст.л, оливковое масло 3 ст.л, соль, зелень (орегано, чабер, петрушка, сельдерей), маслины без косточек.

Огурец режем на кружочки, помидор на дольки, лук на полукольца, перец на полукольца, сыр режем на кубики.

Смешиваем оливковое масло с лимонным соком.

Крупно рвём салатные листья, кладём в тарелку, сверху кладём овощи, маслины и сыр.

Поливаем заправкой, солим и посыпаем зеленью, у меня набор сушёной зелени для греческого салата. Приятного аппетита!