Нам потребуется: сельдерей 2 черешка, помидор 1 шт. лук 0,5 шт, очищенные креветки 100 г, свинина 100 г, острый перец 1 шт, растительное масло 100 мл, горчица 1,5 ч.л, соль.
Помидор разрезать пополам и удалить зёрна. Нарезать помидор и сельдерей тонкими полосками. Лук нарезать полукольцами, из перца удалить семена и измельчить.
Свинину тонко нарезать. Разогреть в сковороде 1 ст.л растительного масла и обжарить свинину, 4 минуты.
Добавить острый перец и креветки и готовить 2 минуты.
Смешать растительное масло и горчицу.
Смешать все ингредиенты, посолить и заправить маслом. Приятного аппетита!
|