Нам потребуется: очищенные тигровые креветки 20 шт, гранат 100 г, апельсин 2 шт, перец чили 1 шт, чеснок 2 дольки, тимьян 1 г, розмарин 1 г, майоран 0,5 г, орегано 0,5 г, молотая гвоздика 1 г, паприка 1 г, оливковое масло 15 мл, чёрный перец по вкусу, соль.

Чеснок, тимьян, чили без зёрен и розмарин мелко рубим. Смешиваем с остальными специями, солью и маслом.

Добавляем креветки, перемешиваем и оставляем на 15 минут. На сильном огне разогреваем сковороду. Кладём креветки вместе с соусом и жарим 2-3 минуты, со всех сторон.

Очищаем апельсин от кожуры и плёнок. Кладём на тарелку, добавляем креветки, посыпаем зёрнами граната и подаём. Приятного аппетита!