Нам потребуется: горсть листьев шпината, очищенные готовые креветки 100 г, авокадо 1 шт, соль, перец, оливковое масло 3 ст.л, винный уксус 1 ст.л, баварская горчица 2 ч.л, чеснок 1 долька.
На тарелку кладём шпинат, креветки, очищенное и нарезанное на кубики авокадо. Чеснок чистим и растираем с солью и чёрным перцем. Взбиваем с горчицей и уксусом. Продолжая взбивать, вводим масло. Заправляем салат. Приятного аппетита!
|