Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из яиц

Испанский омлет
Нам потребуется: яйца 6 шт, картофель 4 шт, лук 1 шт, варёно-копчёное мясо 150 г, растительное масло 2 ст.л, зелень.


Картофель варим, чистим и режем на тонкие ломтики. Лук чистим и мелко режем. На сильном огне разогреваем масло и жарим лук до золотистого цвета.


Копчёное мясо, у меня грудинка, мелко режем и кладём к луку. Жарим три минуты.


Кладём картофель, солим и жарим пару минут.


Яйца взбиваем с щепоткой соли. Заливаем картофель и ставим в разогретую до 180 г духовку примерно на 15 минут. Яйца должны схватиться в центре омлета.


Посыпаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!


Просмотров: 1079 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]