Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из яиц

Рулет из омлета
Нам потребуется: яйца 2 шт, молоко 2 ст.л, сыр 50 г, охотничьи колбаски 2 шт, сладкий перец 0,5 шт, петрушка 0,5 пучка, растительное масло 1 ст.л, соль, перец по вкусу.


Петрушку вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Перец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Колбаски нарезать.


Яйца взбить с молоком и солью. На небольшом огне разогреть масло, вылить смесь на сковороду, посыпать слегка петрушкой, накрыть крышкой и готовить 3-5 минут, чтобы верх схватился.


Переложить омлет на разделочную доску поджаренной стороной вниз. Положить колбаски, перец и оставшуюся петрушку, присыпать сыром и свернуть.


Прогреть на сковороде или в духовке 5 минут.


Приятного аппетита!
Просмотров: 807 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]