| Нам потребуется: цыплёнок 1 шт, сметана 200 г, укроп 1 пучок, петрушка 1 пучок, чеснок 3 дольки, соль, чёрный перец, растительное масло 2 ст.л.
Цыплёнка моем, сушим, режем на небольшие кусочки, солим, перчим.
На сильном огне разогреваем масло и жарим цыплёнка со всех сторон до золотистой корочки. Ставим в разогретую до 180 г духовку на 30 минут.
Зелень и чеснок мелко режем и смешиваем со сметаной, солим.
Выключаем духовку. Покрываем цыплёнка соусом и ставим в тёплую духовку на пару минут.
Приятного аппетита!
| 
