Нам потребуется: крыло индейки, чеснок 1 головка, 3 веточки розмарина, соль, перец, куркума, паприка, карри, оливковое масло. Чеснок мелко рубим, розмарин обрываем с веточек, добавляем соль и специи, перемешиваем. Натираем смесью крылья и ставим мариноваться на пару-тройку часов. Выкладываем в противень и смазываем маслом. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 1,5 часа. Приятного Аппетита!
|