Нам потребуется: курица 1 шт, яблоко 1 шт, нектарин или слива 1 шт, соль, специи по вкусу, растительное масло.
Курицу режем на порционные куски. Я брала только голень. Солим, перчим и оставляем мариноваться на пару часов.
Фрукты режем на дольки. В форму кладём курицу чередуя с фруктами. Поливаем растительным маслом. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 г духовку на 30 минут. Затем снимаем фольгу и оставляем ещё на 15 минут.
Приятного аппетита!
|