Нам потребуется: куриные крылья 1 кг, соевый соус 70 мл, растительное масло 2 ст.л.
Крылышки хорошо моем, кладём в контейнер, добавляем соевый соус, растительное масло. Закрываем крышкой, хорошенько потрясём. Ставим в холодильник на 2-3 часа, периодически хорошенько встряхиваем.
Выкладываем на решётку и жарим под грилем. Гриль разогреваем заранее до 170 г. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 10 минут. Если гриля нет, то можно просто запечь на противне, увеличив температуру примерно до 200 г.
Приятного аппетита!
|