Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Пряная курица
Нам потребуется: курица 1 шт-1 кг, мёд 2-3 ст.л, соевый соус 2 ст.л, размягчённое сливочное масло 2 ст.л, корица 2 палочки, бадьян 3-4 звёздочки, кардамон 0,5 ч.л, чёрный перец, соль.


Смешиваем масло, мёд и соевый соус.


Курицу моем и сушим. Если есть внутренний жир то отрезаем его и кладём под кожу грудки. Натираем курицу солью и перцем.


Смазываем со всех сторон масленой смесью. Половину кардамона, корицы и бадьяна кладём внутрь, остальное сверху.


Заворачиваем в пергамент и ставим в разогретую до 190 г духовку на 1 час.


Приятного аппетита!
Просмотров: 404 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]