| Нам потребуется: свинина 500 г, розмарин 4-5 веточек, чёрный перец 5-7 горошин, чеснок 5 долек, оливковое масло 2 ст.л, соль.
Растираем чеснок с листиками розмарина, перцем и солью. Перемешиваем с маслом.
Мясо режем на куски толщиной 1 см. Перемешиваем с маринадом и ставим в холодильник минимум на пару часов.
На среднем огне хорошо разогреваем сковороду гриль и жарим свинину с обеих сторон до готовности. Примерно по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
| 
