Нам потребуется: свинина 500 г, цукини 1 шт, растительное масло 2 ст.л, соль, чёрный перец.

Мясо порезать тонкими, длинными полосками.

Отбить, посолить и поперчить.

Цукини нарезать тонкими полосками.

Положить на мясо.

Завернуть рулетом так, чтобы цукини оказались внутри.

Выкладываем рулеты в форму, поливаем растительным маслом. Ставим в разогретую до 190 г духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!