Нам потребуется: варёная телятина 700 г, консервированный тунец 150 г, анчоусы 3 шт( я не добавляла), горсть каперсов( мои мужчины не любят каперсы и я меняю их на маринованные, мелко нарезанные, огурцы), соль, майонез, зелень.
Тунец разминаем вилкой или взбиваем в блендере. Анчоусы измельчаем. Смешиваем тунец, анчоусы, каперсы, добавляем 3-4 ст.л. майонеза, солим, перчим.
Мясо режем на очень тонкие ломтики. Подаём с соусом. При желании посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
|