Нам потребуется: картофель 4-5 шт, чеснок 2 дольки, сливки, сливочное масло 40 г, соль, мускатный орех.

Картофель чистим, режем крупно. Чеснок чистим. Заливаем картофель водой, вода должна только покрыть картофель. Ставим на сильный огонь, как закипит солим, кладём чеснок и варим под крышкой, на медленном огне до готовности. 

Сливаем воду, кладём сливочное масло, щепотку тёртого мускатного ореха и разминаем картофель в пюре. Постепенно подливаем горячие сливки, доводя до нужной густоты.

Приятного аппетита!