Нам потребуется: стейки форели 2 шт, сметана 4 ст.л, жирные сливки 3 ст.л, очищенные креветки 100 г, соль, специи по вкусу.
Форель кладём в форму для запекания, солим и перчим.
Сметану смешиваем со сливками и креветками, добавляем щепотку соли.
Заливаем соусом форель и ставим в разогретую до 190 г духовку на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
|