Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Паста

Лингвини с лососем
Нам потребуется: лингвини 250 г, лосось 200 г, сливки 200 г, чеснок 1-2 дольки, соль, чёрный перец, сыр, оливковое масло 2 ст.л.


Рыбу режем на маленькие кубики.


Чеснок чистим, раздавливаем плоской стороной ножа. Лингвини варим в большом количестве солёной воды до готовности, воду сливаем. На сильном огне разогреваем масло и жарим чеснок 1 минуту, вынимаем и выкидываем.


Кладём рыбу и жарим 1 минуту, постоянно помешивая.


Добавляем сливки, соль, перец, как закипит, убавляем огонь. Можно добавить 50 г сыра с плесенью, порезав на кубики.


Кладём лингвини и готовим 3-4 минуты.


Даём пасте впитать часть сливок.  Перекладываем на блюдо, можно посыпать сыром. Приятного аппетита!
Просмотров: 1958 | Рейтинг: 4.8/5
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]