Нам потребуется: рисовые макароны 1/2 пачки, свиной фарш 300 г, бульон 200 г, кунжутное масло 2 ст.л, кунжутные семена 4 ст.л, натёртый имбирь 1 ч.л, чили 1 шт, соевый соус 3-4 ст.л, перец, кинза.
Макароны приготовить согласно инструкции. В большой сковороде, на сильном огне разогреваем масло, соевый соус, измельченный чили, кунжут, имбирь.
Кладём фарш и жарим помешивая 4 минуты.
Добавляем бульон и тушим минут 10.
Кладём макароны, нарезанную кинзу, перемешиваем и через минуту подаём. Приятного аппетита!
|