Нам потребуется: натуральный густой йогурт 500 г, чеснок 1 долька, огурец 1 шт, укроп 2-3 веточки, соль.
Измельчаем чеснок. Укроп мелко режем. Огурец чистим и трём на крупной тёрке, отжимаем из него всю жидкость, она нам не потребуется. Можно отжать через марлю. Смешиваем йогурт с чесноком, огурцом, укропом и солью. Йогурт можно заменить на сметану. Приятного аппетита!
|