На сегодняшний день это мой любимый рецепт. И ещё с малиновыми листьями!

Таким способом можно мариновать и другие грибы, маслята предварительно почистить.

Это скорее закуска, чем соус. С белым, подсушенным хлебом, лавашом.  Или к запечённому  картофелю, мясу.

Мне нужно было сварить варенье, чтобы плотные кусочки персиков плавали в густом сиропе и вот, что получилось.

Это варенье не требует варки. Таким образом можно заготавливать любую ягоду. Хранить в холодильнике.

К мясу, птице, рыбе и макаронам.

К мясу, овощам и бутербродам.

К мясу, рыбе, макаронам. А можно просто намазывать на хлеб.

Замечательный соус к мясу.