Нам потребуется: черешня 1,5 кг, сахар 350 г, вода 200 мл.

Из воды и сахара варим сироп, примерно 5 минут, на среднем огне.

Из черешни удаляем косточки и взбиваем её в блендере. Перемешиваем с сиропом и ставим в морозильную камеру. Перемешиваем каждые 2 часа, чтобы смесь заморозилась равномерно.

Приятного аппетита!