Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Выпечка » Десерты

Чуррос

Нам потребуется: мука 1 стк, вода 1 стк, сливочное масло 100 г, яйца 3 шт, сахарная пудра, мёд 2 ст.л, растительное масло.

Влить в сотейник воду, добавить щепотку соли и сливочное масло. Довести до кипения.

Снять с огня. Ввести муку и перемешать.

Ввести по одному яйца.

Каждый раз перемешивая тесто до гладкости.

Наполнить тестом кондитерский мешок.

Выдавливаем тесто полосками длиной 5-10 см, формируя кольца, спирали и т.п. 

В глубоком сотейнике разогреваем растительное масло на среднем огне и кладём наши пончики, по 3-4 штуки. Обжариваем до золотистого цвета.

Выкладываем на бумажное полотенце.

Разогреваем мёд и поливаем наши пончики и посыпаем сахарной пудрой. Можно без мёда. Приятного аппетита!

Просмотров: 419 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]