Нам потребуется: сливки для взбивания 200 мл, сгущёнка 150 г, клубника 250 г.
Взбиваем клубнику со сгущёнкой. Кладём в морозилку.
Взбиваем сливки.
Продолжая взбивать, добавляем клубничную массу. Пробуем и, если требуется, добавляем ещё сгущёнки. Взбиваем до получения плотной массы. Ставим в морозилку. Примерно каждые 1,5 часа хорошо перемешиваем. Пока наше мороженое не застынет.
Приятного аппетита!
|