Нам потребуется: манка 100 г, мука 50 г, разрыхлитель 1/2 ч,л, сахарная пудра 60 г, яйцо 1 шт, растительное масло 70 мл, молоко 100 мл, джем или варенье.
Сеем муку с разрыхлителем и смешиваем с остальными сухими ингредиентами.
Смешиваем и слегка взбиваем жидкие ингредиенты.
Добавляем сухую смесь и перемешиваем.
В смазанную формочку кладём 1-1,5 ст.л. теста. Затем ложечку джема.
Сверху снова кладём тесто, заполняем формочку примерно на 2/3. Ставим в разогретую до 180 г духовку примерно на 20 минут.
Приятного аппетита!
|