Нам потребуется: банан, кокосовое молоко или жирные сливки, сахар.
Банан чистим и режем на кусочки, ставим в морозилку на несколько часов, до полного замораживания.
Кладём в блендер, добавляем сливки или кокосовое молоко, можно добавить немного сахара, взбиваем в пюре и сразу подаём. От количества кокосового молока или сливок будет зависеть густота мороженного. У меня на 2 больших банана ушло 150 мл кокосового молока и 2 ст.л. сахара. Приятного аппетита!
|