| Нам потребуется: яблоки 2-3 шт, мука 200 г, коричневый сахар 180 г, кефир 1 стк, яйцо 1 шт, сода 1 ч.л, разрыхлитель 2 ч.л, ванильный экстракт 2 ч.л, растительное масло 70 мл, грецкие орехи 80 г.
Сеем муку с разрыхлителем и содой.
Растираем орехи в крошку.
Яблоки чистим и режем на маленькие кубики.
Перемешиваем масло с сахаром. Добавляем муку. Затем яйцо и кефир. Затем орехи, яблоки и ванильный экстракт.
Формы смазываем маслом, кладём тесто и ставим в разогретую до 200 г духовку примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!
| 
