Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика

Рецепты

Главная » Рецепты » Выпечка » Кексы

Лимонный кекс
Нам потребуется: размягчённое сливочное масло 175 г, сахар 175 г, яйца 3 шт, мука 225 г, разрыхлитель 1 ч.л, молоко 2 ст.л, лимон 1-2 шт, мёд 3 ст.л.


На мелкой тёрке трём цедру одного лимона.


Из лимона отжимаем сок, нам потребуется 6 ст.л.


Сеем муку с разрыхлителем.


Взбиваем масло с сахаром. Продолжая взбивать, по одному вводим яйца.


Вводим муку.


Добавляем молоко, цедру и 3 ст.л. лимонного сока, перемешиваем. Форму смазываем маслом, перекладываем тесто и ставим в разогретую до 180 г духовку на 1 час.
 

Разогреваем 3 ст.л. лимонного сока с мёдом, до растворения мёда.


Горячий кекс, не вынимая из формы, прокалываем спицей со всех сторон.


Поливаем лимонным сиропом и охлаждаем в форме.


Приятного аппетита!

Просмотров: 437 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]