| Нам потребуется: мука 150 г, размягчённое сливочное масло 150 г, сахар 100 г, яйцо + 3 желтка, клюква 150 г, яблоки 2 шт.
Сеем муку.
Взбиваем масло с сахаром. Продолжая взбивать вводим яйцо и желтки.
Перемешиваем с мукой.
Клюкву моем, сушим и аккуратно перемешиваем с тестом. Кладём тесто в смазанную маслом форму и ставим в холодильник на 2 часа. Яблоки чистим, режем на дольки, вставляем в тесто, посыпаем парой ложек сахара и ставим в разогретую до 190 г духовку примерно на 40 минут.
Приятного аппетита!
| 
